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来源: 编辑: 星厨国际学院 日期: 2025 / 02 / 11
专任教师 舒朝龙
【个人简介】
舒朝龙，男，烹饪与酒店管理学院专任教师。中式烹调师技师，曾参加并带队参加校级，市级，州级，省级技能大赛，荣获各类奖项10余项，并不断在行业中研习。
【研究方向】
烹饪工艺与营养
【科研项目】
参与多篇论文撰写；参与国家级项目1项、多项校级项目。
【主讲课程】
《消费法概论》《烹调工艺学》等。
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