来源: 编辑: 星厨国际学院 日期: 2024 / 04 / 30
2024年4月24日,烹饪与酒店管理学院在四川科技职业学院科技广场开展了为期两天的创意果酱画大赛,比赛分初赛、决赛两个阶段进行。旨在丰富我校学生的校园文化生活,激发和培养学生热爱专业、提升专业的兴趣爱好,充分展示烹饪与酒店管理学院教育教学成果。同时通过“以赛促教、以赛促学”,鼓励学生刻苦钻研技艺,提高技能水平,拓展创新创意意识,培养学生的工匠精神。
比赛开始前,学院党总支部书记朱建书向选手们进行赛事规则的宣导,号召大家弘扬烹饪“酱”心精神,用心、耐心、细心、创新,以推动烹饪与酒店管理学院学生烹饪技能和文化的高质量发展;同时希望选手们能发挥平时所学,在比赛中能脱颖而出、提升技能,取得优异成绩。随后,组委会邀请现场的观众学生们进行了欢快的现场抽奖活动。
本次参加比赛学生为烹饪与酒店管理学院各年级总60人,果酱画比赛以创意画为主,可围绕各种积极、上进主题进行创作,考核选手们在配色、造型、创意方面的表现能力。比赛现场,选手以盘为纸,以果酱为墨,专心作画,尽展盘艺魅力。在首先进行的初赛中,从60名初赛同学中遴选出30名同学参加决赛。
通过近两个小时的决赛,同学们交出了满意的答卷。由评委老师现场对同学们的作品进行评分,选出本次比赛获奖者,一等奖1名:22级面点1班刘桂英; 二等奖2名:23级面点2班章甜、22级面点1班邓书勤;三等奖3名:22级面点1班吴家霞、22级面点1班张丽、22级面点1班刘晓蓉;优秀奖:6名。学院院长李华对本次大赛选手们的表现进行精彩点评,并进行了隆重的颁奖仪式。
本次大赛成功举办,充分反应我院通过丰富赛事为同学们提供展现自我、提升自我的平台,深挖烹饪文化育人和艺术相结合的教育功能,引导同学们传承和创新中国优秀文化。
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