为全面落实新学期教学工作部署，强化教学管理规范，提升人才培养质量，烹饪与酒店管理学院于2026年春季学期开学第一周开展教学督导专项行动。学院领导班子带队组成督导组，每日深入课堂、实训室开展全覆盖巡查，针对教学秩序、师生状态、设备运行等问题进行实时督导与反馈，为新学期教学工作开好局、起好步。

学院督导组重点检查教师到岗、备课情况，学生出勤、课堂参与度，以及教学设备、安全设施运行状态，确保教学环节“零疏漏”。坚持“发现问题-反馈整改-跟踪落实”闭环管理，每日汇总巡查记录。

新学期，新气象。烹饪与酒店管理学院以“开局即决战”的姿态，通过严格的教学督导行动，传递出“质量为先、规范为本”的鲜明导向。未来，学院将继续以高标准、严要求推进教育教学工作，为培养更多“技艺精湛、管理有方”的复合型餐饮酒店人才奠定坚实基础。